Caffè a Miami: i miei posti preferiti

Introduzione

Vivendo qui da molti anni e lavorando nel mondo del real estate ho conosciuto tanti expat italiani che hanno scelto Miami come nuova casa, e anche se adattarsi allo stile di vita americano di questa città è veramente facile, c’è qualcosa che non può essere sostituito per un italiano: il caffè! Ecco quindi la MIA lista di caffè di Miami da non perdere, testati e approvati da me!

Sommario

Introduzione
Il caffè a Miami visto da un italiano
I migliori cafè di Miami: la mia lista
Consigli per bere un buon caffè a Miami

Il caffè a Miami visto da un italiano

In Italia il caffè è un rituale. Espresso al volo al bancone, o cappuccino lento con brioche al tavolo. A Miami è un’altra storia. Qui il caffè è spesso un evento lungo, accompagnato da dolci enormi, tazze giganti e Wi-Fi illimitato.

Ma negli ultimi anni, anche qui il cappuccino è diventato un must, e i locali si sono evoluti: spuntano come funghi nuovi cafè che curano ogni dettaglio, dalla tostatura alle alternative vegetali per il latte.

Non sarà come il bar sotto casa a Napoli, ma Miami ha saputo creare una cultura del caffè tutta sua, dove l’influenza latina e americana si fondono con quella europea. E in mezzo a questo mix, ci sono posti dove il caffè sa davvero di casa.

I migliori cafè di Miami: la mia lista (Parte 1)

Pistacchio, Edgewater

Direttamente da Napoli, sono specializzati in creme al pistacchio (ovviamente), e oltre ad una selezione di pasticceria dolce e dessert per la colazione, da Pistacchio si trovano anche panini, pizza e pane. Must try: espresso (quello vero) e cornetto sfogliato al pistacchio;

Grand Caffe, Miami Beach

Un angolo d’Italia sulla spiaggia, dove l’espresso è fatto a regola d’arte. Ottimo sia per la colazione che per un pranzo veloce. Must try: corissant deluxe;

Libertino Cafe, Wynwood

Design curato e caffè di qualità, perfetto come coworking spot o per una pausa rilassante. L’atmosfera è fantastica e molto spesso c’è musica dal vivo. Must try: matcha latte

Pura Vida, (varie location a Miami)

Popolare tra chi ama scelte salutari ma non meno golose: qui il cappuccino è bio e gli ingredienti quasi sempre locali. Must try: cappuccino e smoothies.

Mamma Leone, Little River

Un caffè italiano che è anche panificio/pizzeria/pasticceria sono famosi a Miami per produrre anche panettoni, colombe e tutto quello che potreste trovare in un forno italiano. Must try: cappuccino e bomba al pistacchio.

Maman, (varie location a Miami)

Direttamente da New York, una caffetteria francese con un certo charm provenzale. L’ambiente è molto curato e la scelta varia da opzioni made in Usa a preparazioni tipicamente francesi. Must try: croissant salato e cappuccino.

I migliori cafè di Miami: la mia lista (Parte 2)

Studio24, Edgewater

Locale moderno, cappuccini ben fatti e Wi-Fi veloce per chi lavora in remoto. Lo stile colorato e funky ti invita davvero ad entrare. Must try: latte tiramisù

Paolo Fontanot, Edgewater

Torrefazione italiana che porta il caffè a un altro livello. Aperti dalla colazione alla cena, hanno altri store in giro per il mondo e in Italia. Must try: espresso

Bored Cuban – Latin Cafe, Brickell

Un mix di culture: espresso cubano e vibe mediterranea. L’atmosfera e il servizio al Bored Cuban sono fantastici: personale cordiale, cibo saporito e un’atmosfera divertente. Must try: caffè cubano e sandwich pio pio

Cafe Americano (varie location a Miami)

Più americano nel nome che nel gusto: cappuccino sorprendentemente buono. Presente in varie location a Miami, le porzioni sono gigantesche e il servizio professionale. Must try: All American Breakfast

La Boulangerie (varie location a Miami)

Pasticceria francese con un twist latino. Ottimo per una colazione con cappuccino schiumoso e croissant freschi, ma anche per un pranzo dai sapori italiani. Must try: cappuccino e tutte le loro omelette.

Crema Cafe (varie location a Miami)

Classico ma affidabile, perfetto per chi vuole un espresso semplice e buono. Must try: Pumpkin spice latte e avocado toast

Rosetta Bakery (varie location a Miami)

Pasticceria italiana dove fare una vera colazione made in Italy! Oltre a croissant, bomboloni, e tartellette, qui si trovano anche i pasticcini mignon, una rarità in America dove è tutto più grande. Must try: cannolo siciliano e focaccia.

Consigli per bere un buon caffè a Miami

Chiedi sempre “espresso single”: altrimenti rischi un caffè americano moooolto lungo.
Controlla la macchina: se vedi una macchina da espresso seria (tipo La Marzocco), sei nel posto giusto.
Evita i diner e i bar troppo turistici: vai nei quartieri come Edgewater, Wynwood o Little River.
Fatti consigliare dai baristi: molti sono appassionati e conoscono bene i prodotti.

Non aver paura di ordinare cappuccino anche nel pomeriggio: a Miami non c’è questo tabù!

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